Pranzo Gazza Ladra: il ristorante pizzeria Via Veneto dà un grande esempio di solidarietà

I ragazzi "speciali" chef per un giorno grazie all'iniziativa a scopo benefico dello storico locale di Oleggio Castello

Fine novembre. Entriamo nel ristorante pizzeria Via Veneto per il pranzo e due giovanotti dal volto sorridente ci accolgono e ci invitano a dirigerci verso il banco prenotazioni, dove Roberta Fornara ci segnala che si tratta di un giorno speciale perchè ai fornelli e in sala ci sono i ragazzi del centro Gazza ladra di Invorioe dunque “potrebbero accadere delle cose particolari”. Infatti l’associazione in questione si occupa di bambini e ragazzi con vari tipi di disabilità fisiche e cognitive o con disturbi specifici  di apprendimento, proponendo loro laboratori e iniziative dedicate a stimolare le proprie capacità ed a sviluppare le abilità di relazione. Ad esempio, per i ragazzi dai 12 ai 20 anni è attiva la “Casa della abilità” che accresce le autonomie domestiche e aiuta ad usare correttamente il cellulare per comunicare con gli altri. É questo il progetto che lo chef Massimiliano Tamilia, titolare del ristorante pizzeria Via Veneto, ha deciso di finanziare, organizzando unmomento esperienziale per i ragazzi e contemporaneamente un’occasione per i clienti di pranzare, divertirsi, conoscere i ragazzi e compiere un gesto di solidarietà. Dunque, ai fornelli, al bancone del bar e in sala all’interno di Via Veneto troviamo i ragazzi della Gazza ladra: sono gentili, operosi, disponibili e sorridenti. Il pranzo procede a gonfie vele e mano a mano gustiamo le pietanze preparate dagli chef per un giorno insieme a Massimiliano Tamilia. Ad un certo punto, una ragazza del centro Gazza ladra chiede di potersi sedere accanto a noi per mangiare la sua fetta di torta.  La manda giù velocemente e poi con delicatezza si alza e prosegue il lavoro, nonostante il nostro invito a restare al tavolo insieme a noi. Lei con gentilezza ha declinato perchè, ci ha spiegato, “in sala c’è ancora tanto da fare”: una bella lezione per noi tutti, che pensavamo che per questi giovani si trattasse di un gioco ed invece per loro era un’occasione seria ed importante per mostrare le loro capacità.

 

Ristorante Pizzeria Via Veneto

Via Vittorio Veneto 64, Oleggio Castello (NO)

Tel. 0322 53451

www.ristorantepizzeriaviaveneto.it